Cikkek

Fűszerkert

2021.06.14 21:04

Ki ne szeretne gyönyörű fűszerkertet ahonnan kedvére szedhet friss fűszernövényeket és ízesítheti vele ételeit, italait? Kezdő kertészeknek is megugorható feladat, hiszen a fűszernövények nem igényelnek vállalhatatlanul sok törődést és hamar sikerélményt is okozhatnak, hiszen nagyon gyorsan nőnek. Cikkünk összefoglalja a legszükségesebb tudnivalókat, hogy Ön is büszke fűszerkert tulajdonos lehessen.

Helyszín
A fűszerkertünk megfelelő helyének a kiválasztásához gondoljunk végig néhány dolgot. Elsősorban próbáljuk a konyhához közeli részen elhelyezni a kertben, hogy főzés közben ne kelljen elsétálnunk a kert túlsó végébe. A növények igényeit is vegyük figyelembe és az ő szemszögükből is optimális helyszínt válasszunk. A leggyakrabban mediterrán fűszernövényeket telepítünk, így számukra a meleg, napos kerti rész az ideális.

Ültetés
Ha megtaláltuk a fűszernövények számára a megfelelő helyet, akkor az elrendezésük tekintetében is érdemes ötletelnünk. Megannyi verzió megvalósítható, balkonládától kezdve kaspókon keresztül akár a szabadföldes ültetés vagy a magaságyásos megoldás is szemet gyönyörködtető látványa lehet a kertünknek. Így ízlésünk és lehetőségeink szerint döntsünk. A beültetésnél a növények terebélyességét vegyük figyelembe, a kellő távolságba ültessük őket egymástól. Ügyeljünk arra, hogy mindegyik növényt elérjük és a fűszernövénykertet körbe tudjuk járni, így nem fogjuk egyik növényt se letaposni, ha valamelyikből le szeretnénk csípni. Vannak egynyári, mint pl.: a kapor, a bazsalikom, petrezselyem, évelő fűszernövények is mint a snidling, majoranna, menta, tárkony, oregano, illetve örökzöld évelők is úgy, mint a kakukkfű, zsálya, rozmaring. Az egynyáriakat évente szükséges vetni kora tavasszal, az évelők pedig egész évben kint maradhatnak a kertben. A talajt ültetés előtt mindenképpen készítsük elő megfelelően, ha szükséges tudjuk lazítani perlit vagy kókuszföld segítségével. A talajnak mindenképpen gyommentes és jó vízáteresztő képességűnek kell lennie, mert a fűszernövények a pangó vizet nem jól viselik.

Gondozás
A fűszernövények szerencsére nem túl igényesek. Ha a megfelelő módon előkészített talajba ültettünk, akkor trágyázni szinte nem is szükséges. Mivel a fűszernövényeket elfogyasztjuk alkalmazzunk inkább szerves trágyát mint pl. szaruforgács, vér- és csontliszt, gilisztahumuszos tápoldat, valamint tápsókeveréket is használhatunk. Ha nagyon meleg van, akkor alaposabb öntözést igényelnek, de tudatják is felénk hiszen elkókadnak ha “szomjasak”. Vannak fűszernövények melyek rövid időn belül nagyon el tudnak burjánzani, így pl.: a menta vagy a borágó esetén ritkításokra lesz rövid időn belül szükség. A szabadföldbe ültetett fűszerkertet ajánlott 2-3 évente elköltöztetni, mert a növények termése évről évről kevesebb lesz ha sokáig ugyanarra a helyre ültetjük őket, illetve a kártevők is elszaporodhatnak.

 

Áruházunkban a kertészeti szerszámok széles választékát megtalálja! Jöjjön, nézzen körül és válassza ki a megfelelő eszközt melynek segítségével ki tudja alakítani saját fűszerkertjét. Reméljük cikkünkkel megfelelő motivációt nyújtottunk a saját fűszerkert létrehozásához!
Kertápoló szerszámok

Keressen bennünket bizalommal!
Ha kérdése van forduljon hozzánk bizalommal elérhetőségünk valamelyikén, facebook oldalunkon keresztül, vagy a cikk alatti komment szekcióban.